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스트레스 해소에 이만한 게 없다! 화끈하게 매운 불닭당면볶이 레시피🔥
✅ 재료(2인 기준)
떡 250g
당면 100g
사각어묵 2장
대파 1대
물 500ml
참치액 1스푼
🌶️ 양념장
고춧가루 2스푼
불닭소스 2스푼
고추장 1스푼
설탕 1스푼
물엿 1스푼
다진마늘 0.5스푼
후추 조금
✅ 레시피
1. 고춧가루 2스푼, 불닭소스 2스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 후추 조금을 넣고 양념장을 만듭니다.
2. 냄비에 물 500ml와 알맞게 썬 어묵, 대파, 참치액 1스푼을 넣고 중불에서 끓여주다가, 물이 끓으면 중약불로 줄여 8~10분간 더 끓여 육수를 내줍니다.
3. 양념장을 넣고 잘 풀어준 뒤 떡도 넣어 끓여주세요.
4. 떡이 어느 정도 익으면 불린 당면 넣고 원하는 농도까지 졸여주세요.
5. 참기름과 통깨 뿌려 마무리
🔆 Tip
▶️ 맵고수이신 분들은 청양고춧가루로 넣어보세요.
더 화끈하고 맛있답니다🔥
▶️ 당면은 따뜻한 물에 최소 20~30분 이상 불려주세요
▶️ 당면 넣고 너무 졸았다 싶으면 물 50ml 정도 추가해 주셔도 좋아요🙆♀️
▶️ 소시지나 양배추, 치즈 등 곁들이면 더 맛있게 드실 수 있어요!
❗영상으로 보시려면 요기👇
집구석 손장금🌙
17 likes. "맵고수들 모여라! 입에서 불나는 불닭당면볶이 레시피🔥"
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매운 거, 자극적인 거 땡기는 날 드시면 스트레스 확
풀리는 맛이에요👍
불닭 좋아하시면 한 번 만들어 보세요!
오늘도 맛있는 하루 되세요🐽냠냠
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